Quản lý hệ thống ATVSTP (An toàn vệ sinh thực phẩm) theo tiêu chuẩn ISO 22000 trên nền tảng ISO điện tử (IDAS - ISO Electronic) bao gồm sử dụng một giải pháp phần mềm để quản lý và triển khai các quy trình và yêu cầu của hệ thống quản lý ATVSTP. IDAS cung cấp các tính năng quan trọng sau:
-
Quản lý môi trường ATVSTP: IDAS cho phép quản lý và theo dõi môi trường ATVSTP theo tiêu chuẩn ISO 22000. Các yêu cầu về vệ sinh và an toàn thực phẩm, quy trình kiểm soát và quản lý nguy cơ liên quan đến ATVSTP có thể được ghi nhận và theo dõi trong hệ thống.
-
Quản lý yêu cầu và thỏa thuận với nhà cung cấp: IDAS hỗ trợ quản lý yêu cầu và thỏa thuận với nhà cung cấp thực phẩm. Các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, quy trình kiểm soát và phê duyệt nhà cung cấp, và các yêu cầu liên quan đến ATVSTP có thể được ghi nhận và theo dõi trong hệ thống.
-
Quản lý vấn đề và sự cố liên quan đến ATVSTP: IDAS giúp quản lý các vấn đề và sự cố liên quan đến ATVSTP. Quá trình ghi nhận, phân loại, theo dõi và giải quyết các vấn đề và sự cố có thể được thực hiện để đảm bảo ATVSTP đáng tin cậy và an toàn.
-
Quản lý tài liệu và báo cáo: IDAS hỗ trợ quản lý tài liệu liên quan đến ATVSTP và tạo ra báo cáo tương ứng. Các tài liệu hướng dẫn, hồ sơ kiểm tra và báo cáo kiểm tra có thể được lưu trữ và quản lý trong hệ thống.
-
Đánh giá hiệu suất và cải tiến: IDAS cung cấp các công cụ để đánh giá hiệu suất hệ thống ATVSTP và thực hiện các biện pháp cải tiến. Dữ liệu về hiệu suất ATVSTP, đánh giá rủi ro và các hoạt động cải tiến có thể được ghi nhận và theo dõi trong hệ thống.
Bằng cách sử dụng IDAS, tổ chức có thể quản lý hiệu quả hệ thống ATVSTP theo tiêu chuẩn ISO 22000 trên nền tảng ISO điện tử, đảm bảo ATVSTP đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh và an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy trình quản lý liên quan.
